Przechowywanie żywności
: 18 sie 2020, 22:11
Jak łatwo w przemysłowy sposób przechowywać żywność? Ale tak żeby nie traciła smaku, zapachu, właściwości, mikroelementów? Naprzeciw wychodzą nam Technologie HPP, czyli utrwalanie żywności wysokim ciśnieniem. Słyszeliście o tym?